Qu'est-ce que carbone asymetrique ?

Le carbone asymétrique est un élément clé de la chimie organique. C'est un atome de carbone ayant quatre substituants différents. Il possède donc une configuration spatiale non superposable sur son image miroir (comme une main gauche et une main droite). Cette propriété est connue sous le nom de chiralité, et les molécules contenant un ou plusieurs carbones asymétriques sont appelées des molécules chirales. Les molécules chirales ont une grande importance dans la biochimie, la pharmacologie et la médecine, car leur activité biologique peut varier considérablement en fonction de leur configuration spatiale. Le développement de nouveaux médicaments doit prendre en compte la chiralité des molécules, car la forme "droite" ou "gauche" de la molécule peut avoir des effets différents sur le corps humain.